Лютиковые преимущественно травянистые растения, иногда лианы. Листья очередные, реже супротивные. Цветки (у первичных родов примитивного типа) правильные и неправильные, спирально-циклические, одиночные или в малоцветковых соцветиях. Опыляются преимущественно насекомыми. Околоцветник простой или двойной, венчиковидный или чашечковидный 4-, 6- или 9-листный. Лепестки часто превращены в нектарники различной формы. Тычинок и пестиков много. Плод — многолистовка или многоорешек.

Несмотря на свою древность, семейство находится еще в процессе видообразования: налицо эволюция цветка от неопределенного к частично пятичленному, от правильного — к зигоморфному и т. д.

Родовой и видовой состав семейства очень многообразен, оно включает 45 родов и свыше 2 тыс. видов.

Адонис (Adonis). Число листочков околоцветника, тычинок и апокарпных пестиков значительное и неопределенное. Все элементы цветка располагаются по спирали. Травянистые, степные и полустепные, многолетние (реже однолетние) растения. Произрастают на юге европейской части России, на Северном Кавказе, Казахстане и др. Обладают лекарственным действием.

Купальница (Trollius). Многолетние травянистые растения. Околоцветник с неопределенным числом ярко окрашенных листочков, за ними располагаются линейные нектарники с медовыми ямками в основании; тычинки и пестики многочисленные. Плод — сухая спиральная многолистовка. Все части цветка расположены по спирали. В умеренном поясе растет на влажных лугах, встречается также на субальпийских и альпийских лугах.

Калужница (Caltha). Многолетнее травянистое растение, произрастающее в условиях сильного увлажнения. Листья цельные. Одни виды с неопределенным числом листочков околоцветника, другие — уже с 5-членным околоцветником. Тычинок еще много. Нектарников нет. Плод — спиральная многолистовка. В России 6 видов.

Анемона, ветреница (Anemone). Многолетние травы с корневищем и прикорневыми листьями. Цветочные стебли безлистные, только под цветком имеют как бы обвертку из листьев. Число листочков околоцветника, тычинок и пестиков неопределенно; расположение спиральное. Плод — многоорешек. Лесные, луговые, нагорные растения, характерные для многих ландшафтов. В России около 50 видов.

Воронец (Actaea spicata). Многолетнее ядовитое растение. Встречается по всей европейской части России. Плод — сочная однолистовка.

Ломонос (Clematis). Многолетние травы и лианы. Листья супротивные. Околоцветник простой, 4-, 8-листный. Пестиков много. При созревании плодов столбики разрастаются, образуя перистую летучку. Нектарники отсутствуют. Распространен на юге европейской части страны, на Кавказе и в Средней Азии.

Лютик (Ranunculus). Многолетние и однолетние травы. Листья чаще раздельные. Цветки обоеполые, обыкновенно желтые, околоцветник двойной, 5-членный; листочки околоцветника расположены не по спирали, а в кругах. Лепестки венчика тычиночного происхождения представляют собой нектарники с медовыми ямками внизу; тычинки и пестики многочисленные, расположены спирально. Плод — многоорешек. В России около 160 видов.

Л. едкий (R. асеr). Многолетник. Ядовитое, широко распространенное по всему России луговое растение.

Л. ползучий (R. repens). Многолетник. Сорнополевое ядовитое растение. Встречается повсеместно на огородах, лугах.

Л. ядовитый (R. sceleratus). Многолетник. Самый ядовитый из всех лютиков. В обилии растет по берегам водоемов.

Л. полевой (R. arvensis). Однолетник. Сильно распространенное в южных районах России Сорнополевое растение.

Л. весенний, или чистяк (R. ficaria). Многолетнее растение с клубневидными корнями. Листья сердцевидные, городчатые, в пазухах листьев развиваются выводковые клубеньки. Плод — многоорешек. Растет в лесах и на лугах.

Водосбор (Aquilegia). Многолетние красивоцветущие травянистые растения с рассеченными листьями. Чашелистиков (окрашенных или белых) и лепестков-нектарников, вытянутых в нектароносную шпору 5 (иногда шпоры отсутствуют). Тычинок много. Пестиков до 12—15. Плод — циклическая многолистовка. В России описано 14 видов. Наиболее распространенным является A. vulgaris, цветущий крупными лиловыми цветками, а на Кавказе — A. alympica, с белыми цветками.

Аконит (Aconitum). Многолетние травы, имеющие вздутые корни и пальчатораздельные листья. Околоцветник у них неправильный, состоит из 5 окрашенных чашелистиков; один из них шлемовидный, прикрывающий сводом два нектарника и многочисленные тычинки, 4 других попарно отличаются между собой размерами и формой. Плод - трехлистовка. Листовок 3-5. Лекарственные и ядовитые растения. В России свыше 50 видов. К наиболее известным относится борец (A. napellus), очень ядовитое растение с двумя-тремя клубневидными вздутиями на корне. Распространен в Сибири и в северных районах страны.

Прочие статьи:

Неорганические вещества
Из неорганических веществ наибольшее значение имеет вода. Содержание воды в клетках колеблется от 60 до 98%, что зависит от типа клеток, интенсивности обмена веществ. Вода является универсальным растворителем; определяет объем и тургор кл ...

Исторические этапы развития жизни на Земле
Геологическая эра Земли от ее образования до зарождения жизни называется катархей. 1. Катархей (от греч. "ниже древнейшего") - эра, когда была безжизненная Земля, окутанная ядовитой для живых существ атмосферой, лишенной кислор ...

Стероиды
Стероиды являются производными циклопентанпергидрофенантрена, содержащего три нелинейно конденсированных насыщенных циклогексановых и одно циклопентановое кольцо (рис.6). Рисунок 6 – Цклопентанпергидрофенантрен К стероидам относится б ...